bVision.nl

Janneke Philippi is geen onbekende bij mensen die plezier hebben aan koken en kijken. Janneke is kookboekenauteur en foodstyliste. Daarnaast schrijft ze recepten voor veel tijdschriften waaronder in het foodmagazine Delicious. Janneke kwamen we tegen in Maastricht, waar ze op dat moment haar boeken verkocht en signeerde in het voormalige V&D pand bij een pop-up bij van streek een familierestaurant in Maastricht. Het werden uiteindelijk twee boeken die ik bij haar kocht, want naast normaal koken vind ik het ook fijn om te lezen hoe anderen koken en recepten bedenken. De boeken zijn prachtig verzorgd en ontworpen. Ik ben er met plezier in aan het lezen en ben meteen enthousiast, vooral ook de tips die erin slaan helpen je goed op weg. Ik krijg dan ook de neiging om naar de winkel te gaan en te gaan shoppen en te beginnen. En laat dat kunnen… Alle ingrediënten krijg je bij de buurtsuper of als je extra lekker wil ga je vlees uiteraard bij de scharrelslager halen of de kaas hier net over de grens op de markt in Aubel. Maar het hoeft niet, je kunt zo aan de slag. Ik vond het leuk om haar te ontmoeten, en Janneke, bedankt voor je lieve wensen…

Ik wil iedereen op deze wijze danken voor alle felicitaties hier en op andere social media met mijn 40-jarig dienstjubileum. Daar moet ik het de komende tijd mee doen. Uiteraard wilde mijn kleindochter me ook feliciteren. Maar na enige drukte is het ook fijn als je een keer je ogen dicht kun doen en lekker kunt gaan slapen.

Vandaag ben ik exact 40 jaar bij de baas en morgen krijg ik een nieuwe baas… Hoe raar kan het lopen in een leven. Begonnen als terreinoperator bij de afvalwaterzuivering en geëindigd als Applicatie Manager. En morgen starten we als Business Process Expert bij een ander bedrijf, zal wel even wennen worden.

Yes, het voormalige V&D pand in maastricht is weer open, Zij het nog niet voorgoed maar wie weet, het heeft de naam Temporama gekregen en er zijn kleine Belgische en Nederlandse bedrijfjes in gevestigd. Een soort euregio Shopping Mall voor starters op de markt, een soort verkenning van de markt en om te kijken of het concept aanslaat.

Alles wordt georganiseerd door het Belgisch retailconcept Temporary Lane. Deze organisatie heeft als doel leegstand in stadskernen te revitaliseren. We zijn er binnen geweest en het ziet er super uit. We hebben er gelijk wat zaken gekocht, voor mij mag het dus blijven. Naast regionale producten vindt je er wat speciaalzaken. Van Limburgse boerenworst tot designstoelen zullen we maar zeggen. En daar is dit pand ook heel geschikt voor. De eerste twee verdiepingen zijn momenteel in gebruik. Maar ik vind het een super idee.

Deze 6 cilinder Chevrolette serie BA stamt uit 1932, uiteraard met een 3.2 liter vette motor. Een echte Amerikaan dus. Deze is gespot door Susan, van Morgaine’s Passions. Hij staat ook gewoon bekend als Chevrolet Confederate. Hier in gebruik als bruidsauto bij de bruiloft van een vriendin van Susan voor het Jenevermuseum in Schiedam. De auto heeft wat gedistingeerds over zich, is een beetje chique.

Heeft u ook vakantiegeld gekregen deze week? Bij ons kun je aangeven of je dat eens per jaar of iedere maand wil ontvangen. Nu maakt het uiteindelijk natuurlijk niets uit, maar ik vind het leuk om ieder jaar een extraatje te hebben. Dit jaar hebben we er een doel voor, screens. Bij ons staat van de vroege morgen tot laat in de middag de zon op de voorzijde van ons huis. Nu was dat vroeger niet zo’n probleem, maar sinds we dubbeldik glas hebben aan de voorzijde om het geluid te weren komen we deze warmte niet meer kwijt. Het komt in de vorm van straling wel binnen, maar het kan er niet meer uit. Nu is dat met airco wel op te lossen, maar dat kost veel stroom. De screens moeten voorkomen dat de straling het huis binnenkomt. En het is net als de reclame van een bekend kaasmerk. Wat er niet ingaat, hoeft er ook niet uit. Het is een investering uiteraard, maar als we daar het wooncomfort mee verbeteren, verdienen we dat ook weer terug. En om een hele zomer een aangename temperatuur te hebben, weegt ook op tegen een dure vakantie naar een ver land. Wat mij overigens ook helemaal niet trekt…
image by Krayker